Спрос на ухоженную внешность не зависит от политической или экономической ситуации — быть красивым хочется, несмотря на изменение курса рубля или отставку премьер-министра. Вероятно, именно поэтому салоны красоты в Москве растут как грибы. Тем не менее рынок косметических услуг до сих пор остается одним из самых малоизученных и диких.
Уровни красоты
Хотя рынок салонов красоты существует уже лет 15-20, он до сих пор не стал цивилизованным. Исследования рынка начали проводиться года три назад, но все исследователи приходили к разным результатам. Главная причина — крайняя нестабильность этого рынка: невозможно подсчитать точное количество салонов (на смену скоропостижно скончавшимся салонам-однодневкам приходят новые, и этот процесс не поддается контролю). Вторая причина — закрытость информации (пока этот рынок остается весьма привлекательным для теневого бизнеса). Андрей Маслак, президент ассоциации "Старая крепость": Салонный бизнес в России за короткое время своего существования еще не сформировался окончательно как сегмент рынка. Его развитие во многом зависит от наличия культуры потребления, с одной стороны, и грамотной системы продвижения услуг — с другой.
Попробуем разобраться, какие именно салоны красоты работают в Москве в настоящее время. Эксперты предлагают различные параметры для разделения салонов на уровни: по расценкам, клиентам, качеству обслуживания, ассортименту услуг, специализации и т. д. А также три уровня самих салонов: VIP-салоны, салоны бизнес-класса и салоны экономкласса (см. таблицы).
По разным подсчетам, в настоящее время в Москве работают от 800 до 900 салонов красоты различного уровня. Из них на долю салонов VIP-класса приходится около 30%, бизнес-класса — 50% и на салоны нижнего уровня — оставшиеся 20%. По оценкам экспертов, доля этого сегмента начала падать с 1999-2000 годов, когда клиенты среднего достатка, переставшие пользоваться услугами салонов после кризиса, стали возвращаться в салоны бизнес-класса, к ним присоединились и те, кто ранее пользовался услугами салонов экономкласса.
Эксперты отмечают, что с 2000 года общее число салонов несколько снизилось (на 20-25%), то есть если в 2000 году ежемесячно открывалось по одному-два новых салона, то в 2002 году появлялось уже по одному салону в два месяца, и за девять месяцев текущего года эта тенденция сохранилась. При этом в последние три года прирост происходил в основном за счет элитных салонов красоты. Поначалу они активно открывались в центре города, но с ростом элитного жилья их география начала смещаться в престижные спальные районы и коттеджные поселки. По мнению аналитиков, сегмент салонов VIP-класса к настоящему времени перенасыщен, тогда как салонов бизнес-класса явно недостает. Эксперты прогнозируют, что в ближайшее время наиболее активно будет развиваться именно этот сегмент, ведь уровень зарплат постепенно растет, то есть увеличивается прослойка людей, причисляющих себя к среднему классу; одновременно растет уровень культуры в области ухода за собой. Следовательно, спрос на услуги салонов, предлагающих обслуживание бизнес-класса, будет расти.
При этом количество салонов экономкласса будет постепенно уменьшаться. Андрей Маслак: Этим летом московское правительство приняло постановление, запрещающее предприятиям, оказывающим услуги населению, занимать подвальные помещения и цокольные этажи зданий. Это как раз те места, где традиционно размещались недорогие салоны красоты и парикмахерские. Теперь им придется подыскивать себе новые помещения, и очень немногие смогут снять площадь в 150-200 кв. м в хорошем месте, практически заново оборудовать салон, а потом ежемесячно платить высокую арендную плату. Им придется либо во много раз поднимать цены на услуги, либо закрываться.
Согласно экспертным оценкам ассоциации "Старая крепость", объем рынка услуг российской индустрии красоты в настоящий момент достигает $1,8 млрд. Однако по сравнению с началом 2003 года этот показатель несколько снизился — в частности, этой осенью не произошло ожидаемого сезонного подъема. (Обычно на сентябрь и октябрь приходится рост спроса на салонные услуги — люди возвращаются с курортов, начинается очередной деловой сезон.) Участники рынка полагают, что это может быть связано с увеличением объема "серых" поставок. Действительно, многие салоны предпочитают покупать косметическую продукцию и оборудование не напрямую у производителей, а подешевле — через "серые" каналы, что позволяет им снижать цены на свои услуги и таким образом привлекать новых клиентов. То есть падение оборота на этом рынке связано не с уменьшением спроса со стороны клиентов. Эксперты отмечают, что в такой ситуации больше всех пострадают салоны, работающие с крупными западными брэндами.
Портрет в интерьере
Владельцев салонов красоты можно разделить на четыре типа. Первый — бывший управляющий салона красоты, который получил возможность самостоятельно вести дело в результате приватизации. Как правило, такому принадлежит небольшой салон экономкласса в спальном районе. Клиентура у этих салонов сложилась еще в дорыночные времена, и нынешнее руководство имеет весьма смутные представления о бизнесе.
Второй тип — известный парикмахер или стилист (сети "Мысин-студио", "Салоны Александра Тодчука" и т. д.). Им принадлежат, как правило, салоны высокого уровня. Обладателю звездного имени проще найти инвесторов, собрать команду мастеров и привлечь клиентов. Однако известное имя не всегда гарантирует успех. Александр Мысин, владелец сети "Мысин-студио": Я парикмахер, и в вопросах бухгалтерии, менеджмента и права на первых порах я был абсолютно некомпетентен. Пришлось постепенно учиться бизнесу на собственных ошибках.
Третий вариант — салоном красоты владеет супруга или подруга богатого предпринимателя, который и выступает основным инвестором. Здесь бизнес ведется наобум и в большей степени зависит от настроений его владелицы, а также ее личного опыта как потребительницы такого рода услуг. Клиентами таких салонов являются подружки и подружки подружек владелицы.
И последний тип — предприниматель с уже имеющимся высокоприбыльным бизнесом, который вкладывает деньги в новый проект. Такой человек уже имеет опыт или бизнес-образование, и новый проект его интересует как способ зарабатывания денег. Как правило, это наиболее успешный вариант.
Кадры решают все
Сделать рынок более цивилизованным намерены разработчики программы Beautytime. Эта бизнес-модель состоит из нескольких взаимосвязанных элементов. Ее главная задача — развитие и формирование активного спроса и предложения в сфере салонного бизнеса и сопутствующих услуг. Андрей Маслак: "Образовательная" функция нашей программы является одновременно уникальным маркетинговым предложением для бизнеса: партнеры--участники Beautytime получают не только скидки, бонусы и рекламную поддержку при продвижении своих услуг, но и хорошо информированного активного потребителя.
Среди составляющих программы, в частности, запланированная на декабрь потребительская выставка Beautytime Show. До сих пор выставки подобного уровня ориентировались исключительно на профессионалов. В Beautytime Show тоже примут участие салоны красоты, косметологические клиники, фитнес-центры, модные бутики. Но их гостями станут не потенциальные бизнес-партнеры, а будущие клиенты. Именно для конечного потребителя будет работать Школа красоты и здоровья, пройдут семинары ведущих мировых специалистов индустрии красоты: стилистов, парикмахеров, визажистов, пластических хирургов.
Для продвижения проекта создаются и расширяются собственные медиаресурсы. Например, летом начала выходить глянцевая газета Beautytime, информирующая потребителя о новостях рынка услуг в сфере красоты и здоровья, косметических новинках и тенденциях. Интернет-портал Beautytime.ru уже успел стать популярным женским сетевым журналом, предоставляющим потребителю возможность поиска салонов красоты по заданным критериям.
Еще одна составляющая проекта — партнерская программа Beautytime Club. Она предоставляет салонам красоты возможность формирования и расширения клиентской базы за счет разветвленной системы клубного членства. Например, клубная карта салона--участника программы Beautytime дает клиенту льготы и скидки на услуги компаний--участников программы из других областей (медицинские центры, рестораны, магазины, фитнес-клубы). Салоны, вступившие в клуб, получают информационную и рекламную поддержку в каталоге Beautytime, в интернет-проектах и изданиях ИИГ "Космопресс" и, в частности, в газете Beautytime, а также возможность повышения квалификации специалистов по маркетингу и менеджменту.
АННА РАБИНА