В Краснодарском крае в минувшем году содержалось 626,7 тыс. голов свиней. Это на 19% больше, чем годом ранее. Произведено было 82,4 тыс. тонн свинины, что на 42,1% больше, чем в 2018-м, сообщили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
Отмечается, что основной прирост численности свиней отмечен в сельхозпредприятиях (на 19,7 %). Крестьянско-фермерские хозяйства и хозяйства населения увеличили поголовье на 0,1 и 0,4 % соответственно. Наибольшее увеличение поголовья показали свинокомплексы Гулькевичского, Павловского, Красноармейского и Белоглинского районов.
«Устойчивое развитие свиноводства связано со строительством современных технологичных предприятий с высоким уровнем биологической защиты. Сегодня на их долю приходится 96,8 % всего поголовья свиней», – говорят в министерстве.
Как сообщал “Ъ-Кубань”, спикер регионального парламента Юрий Бурлачко ранее отмечал, что в общем объеме сельхозпродукции края доля товаров животноводства составляет всего 26,5%. В дореволюционной России, по его словам, Кубань давала более 750 тыс. тонн мяса. «В производстве мяса и молока нужно дойти хотя бы до показателей 90-х. Пока отстаем от них примерно на 200-250 тысяч тонн в год по мясу и на 420 тысяч тонн в год по молоку»,– заявлял господин Бурлачко.