В Ростовской области оборот общепитов вырос на 3,4%
По итогам 2019 года в Ростовской области оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также организаций-поставщиков продукции общественного питания сложился в объеме 42,2 млрд руб. Это на 3,4% больше, чем в 2018 году. Об этом сообщает пресс-служба Ростовстата.
При этом оборот розничной торговли вырос на 1,9%. На покупку непродовольственных товаров жители Ростовской области потратили 518,4 млрд руб., что выше уровня предыдущего года на 2%, отмечается в сообщении. Продажи в целом по группе продовольственных товаров выросли на 1,7% и составили 457,2 млрд руб.
Отмечается, что около половины (47%) объема оборота розничной торговли сформировал малый бизнес, в индустрии общественного питания его доля даже выше — 78,7%.