Правоохранители выявили в морозильной камере ООО «Рыбалов–Альянс» в Тольятти 183 кг замороженной семги с истекшим сроком годности. Продукцию в дальнейшем предполагалось переработать и поставить на продажу, сообщает региональное Управление Россельхознадзора по Самарской области.
Фото: Екатерина Максимова, Коммерсантъ
Фото: Екатерина Максимова, Коммерсантъ
«В другой холодильной камере было обнаружено 1305 кг обезличенной речной рыбы (судак, щука, сазан, лещ), поступившей на предприятие без ветеринарных сопроводительных документов, которые бы подтверждали ее качество и безопасность»,– говорится в сообщении.
Выявленную рыбу поместили в холодильную камеру для изолированного хранения. После этого ее отправят на утилизацию.
Это же предприятие, по версии экспертов, вносило в информационную систему «Меркурий» недостоверные сведения о якобы поступившей продукции, которая в действительности не поступала в организацию. Специалисты считают, что это делалось для реализации или переработки продукции, на которую не было ветеринарных документов или которая добывалась незаконным путем или для ухода от налогов. Таким способом за десять дней компания легализовала почти 3 т входящей рыбы.