В известных нижегородских ресторанах вина Крыма и Краснодарского края представлены.
Фото: Андрей Абрамов
Фото: Андрей Абрамов
Об этом рассказала «КоммерсантъFM Нижний Новгород» ресторанный критик и знаток вин Валентина Бузмакова, комментируя предложение о размещении российских вин в начале винных карт. По ее словам, отечественные производители активно продвигают свою продукцию, представляя новинки на дегустациях, и сомелье довольны российскими винами. Но у потребителя должен быть выбор. И в этой связи эксперт опасается возможного усиления протекционистских мер, в особенности, санкций.
По мнению эксперта, в результате усиления протекционизма в этой сфере может пострадать малый и средний бизнес, интересы которого также должны быть защищены.