Вспышка африканской чумы свиней, из-за которой погибли уже миллионы животных, ведет к росту цен на свинину и бекон, пишет Bloomberg. Цены на свинину в Европе выросли на 31%, а поросята подорожали на 56%.
При этом по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, спрос на свинину продолжает расти. Организация связывает это с проходившими ранее вспышками птичьего гриппа и коровьего бешенства. По данным аналитика Rabobank Джастина Шеррарда, слова которого приводит агентство, стоимость свинины будет находится на высоком уровне как минимум три месяца.
До конца года поголовье свиней в Китае может сократиться до 275 млн, что на 40% меньше, чем по данным на начало 2018 года. Общемировой спад оценивается в 10% к концу 2019 года.
В России по итогам 2019 года темпы роста производства мяса могут оказаться самыми низкими за последние годы. При этом экспорт в азиатские страны может увеличиться до 40%.
Подробнее — в материале “Ъ” «Россияне срывают план по мясу».