Арсланбек Алиев и Максим Антуганов заняли второе место в номинации «Пицца в дуэте». И прямо сейчас краснодарцы везут в город почетные звания серебряных призеров.
Чемпионат проходил на главной выставке индустрии гостеприимства PIR EXPO. Это самые масштабные соревнования по пицце в России. Конкурс проходит по регламенту Чемпионата мира по пицце в Парме. Победители будут представлять Россию на соревнованиях в Италии.
Судили участников эксперты ресторанной сферы из Италии и России: рестораторы, бренд-шефы, технологи и известные пиццайоло.
Готовят краснодарские медалисты пиццу в итальянском ресторане Don Bazilio, который находится в «Сити Центре