Индекс производства напитков в Новосибирской области снизился на 8,3% за первое полугодие 2019 года. Индекс производства пищевых продуктов остался практически на уровне прошлого года и составил – 0,6%, сообщает минсельхоз Новосибирской области.
Фото: Олег Куцкий, Коммерсантъ / купить фото
Фото: Олег Куцкий, Коммерсантъ / купить фото
По данным ведомства. В молокоперерабатывающей промышленности наибольший рост пришелся на производство сыра (+57,5%) и сухого молока (+45,9%). Производство сырого молока снизилось на 9,5%, кисломолочных продуктов – на 7,3%. В мясной промышленности отмечен рост производства мяса КРС (+3,2%), мяса птицы (+2,8%). Производство хлеба увеличилось на 46,9%, муки – на 54,3%. В тоже время снилось производство готовых кормов (-7,2%).
За первое полугодие в регионе производство минеральной воды выросло на 23,3%, однако производство всех других безалкогольных напитков снизилось на 47,6%.