На 1 апреля текущего года производство баранины в Ставропольском крае выросло в два раза по сравнению с показателями соответствующего периода 2018 года. Об этом сообщает пресс-служба минсельхоза региона. Так, в этом году уже произведено 772 тыс. т баранины, тогда как в прошлом году к 1 апреля было произведено только 386 т. «Экспортный потенциал региона дал стимул местным товаропроизводителям к увеличению производства баранины. По итогам прошлого года экспорт баранины составил 3,5 тыс. т. В этом году товаропроизводители края планируют нарастить экспортный потенциал на 30–40%»,— рассказал первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко, его слова приводятся в сообщении.
По данным Ставропольстата на конец марта, поголовье овец и коз в регионе сократилось по сравнению с соответствующей датой прошлого года 5,3% и составило 1,7 млн голов. При этом производство скота и птицы на убой выросло на 14,3% и составило 132,8 тыс. т.