В Новокубанском районе в мае этого года начнут строительство производственного комплекса по производству крупы киноа премиального качества. Инвестором проекта выступает научно-производственное объединение «Квиноа центр», объем инвестиций составит 72 млн руб., сообщает департамент инвестиций и развития малого и среднего предпринимательства. «Проектная мощность завода по переработке крупы составит не менее 12 т готовой продукции в год. Аналогов такого производства в нашей еще стране нет. Строительство предприятия начнется уже в мае этого года, в 2020-м планируется завершение реализации», – сообщили в департаменте.
«Квиноа центр» уже имеет опыт выращивания киноа, в новом комплексе планируется прием, переработка и хранение семян, из которых и будут выращивать культуру.