"Лофт" борется за наше здоровье
Кафе "Лофт" предлагает новое меню под девизом "За здоровый образ жизни!" В меню вошло более 30 видов свежевыжатых соков — это настоящий рекорд для Москвы. Среди прочих в списке значатся экзотические куруба и гуанабана, непривычные тыква и свекла, не говоря уже об огурце, сельдерее, груше, белом и красном винограде и прочих овощах-фруктах. Помимо свежевыжатых чистых соков за 180 руб., "Лофт" предлагает всевозможные плодово-ягодно-овощные коктейли-миксы по цене 200 руб., каждый из которых отвечает за укрепление какого-либо участка человеческого тела. Например, "Нахальный овощ" из сока томата, огурца, сельдерея и укропа способствует выведению вредных веществ из организма. "Тропический хлопок" из гуанабаны, черного винограда и ананаса стимулирует работу щитовидной железы и нормализует кислотность желудка. "Тысяча слезинок" из курубы и молока служит успокоительным средством и улучшает сон. Сон "Будды" из манго, апельсина и клубники помогает деятельности сердечно-сосудистой системы. "Исси Уосси" из манго, банана и сока апельсина полезен для кожи и к тому же благоприятно действует на нервы. А "Перуанское солнце" из папайи, лимона и арбуза полезен для крови.
В здоровом меню есть также молочно-фруктовые коктейли "Фрулати" по 120 руб. — из клубники, банана, дыни, малины, киви и арбуза. И живительный кислородный коктейль (150 руб.), вкус которого обновляется каждую неделю — он может быть мятным, кокосовым или фруктовым. Кроме того, "Лофт" призывает своих гостей попробовать новинку сезона — минеральную воду из Тироля Oxygizer, обогащенную кислородом.
Одновременно со здоровыми напитками в кафе появились бизнес-завтраки. Они предлагаются с 9.00 до 12.00 часов по будням, и с 9.00 до 14.00 часов по выходным. В комплекс за 240 руб. входит вид на Лубянскую площадь с высоты птичьего полета, свежая пресса, два яйца (всмятку, в мешочек, глазунья или омлет), бекон или молочный йогурт, теплые круассаны и сливочное масло, джем, мед и целый кофейник американского кофе. Есть также меню для завтрака a la carte, в котором представлены обжаренная цветная капуста с белым вином, тыквенными семечками и миндальными хлопьями в яичном омлете (150 руб.), блинчики с припеком (по 180 руб.) — с семгой и помидорами или с белым шоколадом на малиновом соусе, или с лесными ягодами, сливками и ванильным соусом, а также каши с ягодами и фруктами, омлеты, мюсли, сэндвичи с тунцом, креветочным соусом, копченым лососем и соусом из осетрового балыка (все по 120 руб.). Примечательно, что во время завтраков в "Лофте" действует специальное предложение на шампанское: бокал Asti Martini стоит 180 руб., бокал Moet & Chandon Brut — 480 руб.
"Арарат" обновил меню
В ресторане "Арарат" (отель "Арарат Парк Хаятт") обновилось меню. Как и обещал шеф-повар Самвел Минасян, в "Арарате" появился долгожданный ишхан по-армянски (23 у. е) — озерная севанская форель, приготовленная в кипящей воде из озера Севан (ее специально привозят в "Арарат" из Армении) с приправами. Значительно расширился раздел горячих закусок, возглавляемый жареным филе севанского сига в лаваше (21 у. е.), среди которых есть и долма, и традиционные печеные яблоки со специями и орехами, и дзвацех с бастурмой, ветчиной, помидорами и сулугуни (все по 5-6 у. е.). В разделе супов помимо бозбаша и спаса появился армянский рыбный суп (8 у. е.), а также традиционный суп из чечевицы (8 у. е.), и почов апур (8 у. е.). Нужно отметить, что благодаря свежей севанской рыбе, которую "Арарат" получает самолетом 2-3 раза в неделю, меню стало более деликатесным, как того требует статус пятизвездочного отеля.
Летняя терраса "Консерватории"
На десятом этаже отеля "Арарат Парк Хаятт" в лаунж-баре "Консерватория" открылась летняя площадка. Мы с нетерпением ждали ее открытия, поскольку, побывав в "Консерватории" еще весной, уже тогда предвкушали, каким замечательным belle vue будут наслаждаться гости бара летом. Опоясывающая застекленный зал бара с трех сторон терраса находится на идеальной высоте для того, чтобы наблюдать жизнь самого сердца города. Это оптимальное место и для дижестива с иностранными гостями после спектакля в Большом театре, и для романтических свиданий. Терасса работает с 12.00 часов до 2.00 — при вечернем городском освещении вид особенно эффектен. С 12.00 до 23.00 можно заказать легкие зеленые салаты (12-17 у. е.) с осьминогом, маринованным лососем, сыром фета, сэндвичи и бургеры (14-19 у. е.). С 17.00 до 23.00 действует салат-бар (маленькая тарелка — 15 у. е, большая — 21 у. е.) и блюда на гриле с овощами, черри-томатами и спаржей — стейки из лосося, осетрины, американской говядины, котлеты из баранины, телятина, куриный шиш-кебаб, лещ с фенхелем, кориандром (от 19 до 31 у. е.). После 23.00 часов можно пить коктейли, вина, крепкие напитки и есть мороженое. Для жаркого вечера особенно подойдет игристое чилийское "Фрезита" с ароматом клубники по цене 15 у. е. за бокал. Это самое дешевое винное предложение "Консерватории" лишний раз подтверждает, как дорого стоит в наше время хороший вид из окна.