В 2019 году суточный объем реализации молока в Удмуртии составил 1,6 тыс. тонн. Это один из самых высоких показателей в стране, сообщает Минсельхоз России. Также в список лидеров вошли Татарстан, Краснодарский край, Воронежская, Кировская, Свердловская и Ленинградская области. Объем реализации в этих регионах составил 3,1 тыс. тонн, 2,5 тыс. тонн, 1,7 тыс. тонн, 1,7 тыс. тонн, 1,6 тыс. тонн и 1,6 тыс. тонн соответственно.
Общий объем реализации молока в России составил 42,9 тыс. тонн в сутки, что на 4,9% больше значения за 2018 год. Средний надой молока от одной коровы составил 15,33 кг, что на 0,9 кг больше, чем годом ранее. Лидерами по среднесуточному надою молока стали сельхозорганизации Ленинградской, Кировской и Калининградской областей с показателями 23,7 кг, 21,3 кг и 20,6 кг соответственно.