«Мираторг» запустил франшизу бургерных от 6 млн рублей
Агропромышленный холдинг «Мираторг» с основными активами в Черноземье запустил федеральную франшизу своей сети бургерных «Farш», сообщает пресс-служба компании. Партнером холдинга в этом проекте выступает ресторатор Аркадий Новиков. «Речь идет о кратном росте сети, которая сейчас занимает третье место на рынке после McDonalds и Burger King»,— отметили в пресс-службе. Первоначальный взнос начинается, в зависимости от региона, от 6 млн рублей, роялти составляет 6% в месяц, но не менее 300 тыс. руб., ежемесячный маркетинговый и сервисный сбор составляет 1%. «Франчайзи получают помощь и поддержку в разработке дизайн-проекта, подборе помещения и строительстве, обучении персонала, а также готовое технологическое решение с проверенным оборудованием и маркетинговое продвижение на федеральном уровне. "Мираторг" гарантирует стабильные и своевременные поставки "мраморной" говядины вне зависимости от объемов продаж в конкретной бургерной по партнерским ценам»,— пояснили в его пресс-службе.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
В «Мираторге» напомнили, что первая бургерная сети открылась в Москве в 2015 году на пешеходной Никольской улице. Сейчас сеть, по собственной оценке, вышла на третье место по количеству бургерных и объемам продаж в России.
Затраты на одну бургерную зависят от стоимости аренды, ремонта помещения и прочих факторов, поэтому оценить их в «Мираторге» не берутся: «Нужно рассматривать каждый вариант индивидуально». По словам представителя холдинга, интерес к франшизе уже проявили предприниматели из Краснодара, Казани, Новосибирска, Ростова, Московской области.
О том, почему против проекта «Мираторга» протестовали жители Курской области, читайте в материале “Ъ-Черноземье” «Свиньям припомнили колхозы».