Сегодня, 17 декабря, в индустриальном парке сети «Магнит», располагающемся в Краснодаре, открылся комбинат хлебопродуктов. Как сообщили представители ритейлера, он будет выпускать более 40 наименований продукции общим объемом 70 тыс. тонн в год для магазинов «Магнит» в 65 регионах страны. По словам руководителей сети, это позволит закрыть до 60% потребности ритейлера в хлебобулочных и макаронных изделиях.
Соглашение о создании индустриального парка «Магнита» в Краснодаре было подписано в 2015 году на инвестфоруме в Сочи. Общая площадь парка – свыше 230 га. На его территории можно разместить более 20 предприятий. «Кубанский комбинат хлебопродуктов» стал первым резидентом площадки. В настоящее время на территории парка построен энергоцентр, хладоцентры, водозаборы, очистные сооружения. Комбинат хлебопродуктов объединяет фабрики по выпуску мучных кондитерских, бараночносухарных и макаронных изделий. Часть функций на предприятии роботизированы. Контроль за производством происходит в режиме онлайн с помощью компьютерных систем. Работают несколько лабораторий, в которых осуществляются разработка и тестирование новых продуктов на основе анализа покупательских предпочтений.
Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев сообщил на открытии комбината хлебопродуктов, что регион со своей стороны предоставил предприятию налоговые льготы и около 350 млн руб. субсидий для развития инфраструктуры. По словам гендиректора розничной сети «Магнит» Ольги Наумовой, в начале 2019 года ритейлер планирует открыть в индустриальном парке предприятие «Кондитер Кубани», которое будет производить конфеты.