ГК «Дамате», крупнейший производитель индейки в России в 2017 году, вложит 2 млрд руб. в производство до 15 тыс. тонн баранины в Ставропольском крае. Интерес к новому направлению в группе объясняют зачаточным состоянием рынка и неудовлетворенным спросом. Ранее о запуске овцеводческой фермы объявил холдинг «Мираторг».
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
О том, что «Дамате» планирует вложить 2 млрд руб. в проект по производству баранины в Ставропольском крае, сообщил представитель группы. Мощность производства — до 15 тыс. тонн мяса в убойном весе в год. «Дамате» уже приобрела в регионе площадку для откорма ягнят, рассчитанную на 32 тыс. голов. В частности, проектом предусмотрено строительство завода по убою и переработке мяса мелкого рогатого скота мощностью 300 голов в час и площадки по переработке баранины мощностью 96 тонн в сутки. Сырьевой базой для проекта станут хозяйства Ставропольского края. Срок строительства составит 1,5 года.
Проект финансируется за счет средств «Дамате» и кредита Россельхозбанка.
Оператором проекта выбрано ООО «Ставропольский фермер» — партнер «Дамате» в Северо-Кавказском федеральном округе, говорит представитель группы. По его словам, «Дамате» уже договорилась о вхождении в капитал компании. Единственный владелец и гендиректор «Ставропольского фермера» сегодня — Леонид Ханукаев, следует из ЕГРЮЛ.
«Дамате» (бренд «Индилайт») — крупнейший производитель индейки в России. По подсчетам Agrifood Strategies, в 2017 году группа выпустила 62 тыс. тонн продукции, заняв 27,14% рынка в натуральном выражении (231,05 тыс. тонн). Финансовые показатели группы не раскрываются.
«Индустриальное производство баранины в России находится в зачаточном состоянии. Рынок мелко фрагментирован, на нем присутствует большое количество игроков, а спрос на этот вид мяса со стороны ритейлеров не удовлетворен»,— объясняет интерес к новому направлению представитель «Дамате». Продукция будет сертифицироваться по стандартам халяль и кошер и поставляться как на российский рынок, так и в Израиль и страны Ближнего Востока и Северной Африки.
В сентябре о запуске овцеводческой фермы в Курской области также объявил крупнейший российский производитель свинины и говядины «Мираторг». Холдинг вложил 2,87 млрд руб. в комплекс, рассчитанный на содержание до 50 тыс. голов овец, мощностью до 3,3 тыс. тонн мяса в живом весе в год. По словам президента «Мираторга» Виктора Линника, в течение трех-четырех лет холдинг может инвестировать 27 млрд руб. в строительство еще 12 подобных ферм.
У баранины появился «Ресурс»
В феврале сообщалось, что один из крупнейших производителей мяса птицы в России — группа агропредприятий (ГАП) «Ресурс» изучает возможность выхода на рынок баранины. Тестовая ферма была запущена в Ростовской области. Новый продукт «Ресурса» может быть ориентирован прежде всего на страны Ближнего Востока.