Крупнейшее виноградарское предприятие страны «Агрофирма „Южная”», входящая вместе с «Кубань-Вино» в винную группу компаний «Ариант», завершила уборку урожая. Как сообщили на предприятии, в этом году валовый сбор винограда в агрофирме составил 75 104 тонн. Урожайная площадь – 6 385 га. На переработку отправлено 56 241 тонн янтарной ягоды.
Фото: агрофирмы "Южная"
Темрюкский район уже по традиции стал лидером уборочной кампании в Краснодарском крае. Около 85% (160 тыс. тонн) всего урожая приходится именно на эту территорию. А почти половина собранного на Тамани винограда находится в активе агрофирмы «Южная».
«Аномально жаркое и засушливое лето в этом году повлияло и на урожай, и на планы уборки. Мы начали собирать виноград 25 июля – это на 10 дней раньше обычных сроков. Время уборки в этом году определялось не только виноградарями, но и специалистами винодельни: динамика созревания гроздей тщательно отслеживалась лабораторией. Взаимодействие в процессах сбора и переработки винограда между агрономами и виноделами позволило оптимизировать работу, не допустить потерь, и в целом, получить достойный результат», - комментирует исполнительный директор АФ «Южная» Сергей Тарахно.
Наращивать объемы производства Агрофирме позволяют новые посадки, которые закладывают ежегодно. По итогам 2018 года «Южная» на 11,5% увеличит площадь виноградников, до более чем 9 тыс. га. Всего в ведении агрофирмы сейчас находится 12,4 тыс. га земли, площадь виноградников составляет 8,5 тыс. га.