Роскачество не обнаружило повсеместного использования сои в производстве молочных сосисок. Специалисты проверили 40 брендов. Больше трети продуктов, протестированных по 70 показателям, имеют нарушения.
Сосиски изучали на наличие антибиотиков, сои, крахмала и вредных бактерий. Эксперты организации выяснили, проверенные бренды используют в изготовлении мясо без сои и субпродуктов. Роскачество опровергло утверждения о кошачьем и собачьем мясе в сосисках, а также о бумаге в продуктах.
Некоторые бренды добавляют мясо птицы, что является несоответствием ГОСТу. Две торговые марки нарушают микробиологические показатели. Только в четырех брендах эксперты заметили превышение по количеству антибиотиков в продукте.