Предпосылок для возникновения дефицита сахара на российском рынке нет, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза. Рост цен на сахар в ведомстве объяснили тем, что они восстанавливаются до уровня 2016 года.
«Внутреннее потребление сахара составляет около 5,8 млн т и при производстве не менее 6 млн т в год с учетом переходящих запасов на начало 2018 года (4,8 млн т) полностью обеспечивается. В этой связи предпосылок к возникновению дефицита сахара на внутреннем рынке не имеется»,— сообщили в министерстве. В Минсельхозе добавили, что в последние годы в России были достигнуты рекордные показатели производства сахара. В 2017 году было произведено 6,7 млн т, экспорт достиг рекордных 550 тыс. т.
Ведомство отметило, что цены производителей на сахар являются высоко волатильными. В Минсельхозе напомнили, что в 2017 году они упали до уровня 2013-го (до 22,98 руб./кг) и не обеспечивали нормальной доходности предприятий. «В 2018 году (35,95 руб./кг) цены восстанавливаются до уровня 2016 года (36,90 руб./кг). При таких ценах производители могут обеспечить стабильную работу производства и переработки и наращивать экспортный потенциал»,— отметили в министерстве.
Ранее стало известно, что цены на сахар в России начали резко расти в сентябре. По состоянию 18 октября, они выросли на 50% в годовом выражении и на 43,9% с начала текущего года. ФАС пообещала в течении 10 дней выяснить причины роста цен на сахар.
Ранее “Ъ” сообщал, что производители хлеба попросили торговые сети поднять отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия. Крупные красноярские фирмы «Ярхлеб» и «Дихлеб» предупредили об увеличении цен на свою продукцию в среднем на 8-12%.
О возможном росте цен на хлеб — в публикации “Ъ” «Хлебозаводы пекут цены».