В первом полугодии 2018 года оборот общественного питания в Ростове составил 9,5 млрд. руб., рост составил 4,1 %. Об этом сообщает пресс-служба городской Думы.
С начала года в городе открылось 40 новых заведений общественного питания, рост составил 2,2%. По состоянию на 1 июля сеть общественного питания города насчитывала 1,8 тыс. предприятий. В том числе 137 ресторанов, 516 кафе, 162 баров, 50 столовых и предприятий другого типа.
В Ростове доля предприятий быстрого питания составляет около 43% от общего количества. По данным соцопросов, с различной периодичностью в фаст-фудах питается каждый пятый ростовчанин.