В 2019 году в Татарстане могут вырасти цены на куриные яйца из-за новых правил обращения с органическими отходами для крупных птицефабрик, которые вступают в силу с нового года. Об этом пишет «АиФ» со ссылкой на председателя комитета Госсовета по экологии и природопользованию Тахира Хадеева.
Как пояснил господин Хадеев, для соблюдения новых требований об утилизации отходов, нужны значительные инвестиции в производство. Птицефабрики могут включить такие расходы в себестоимость продукта, из-за чего она может вырасти на 2-3%. «Сегодня крупные птицефабрики продают торговым сетям одно куриное яйцо за 3,3 руб., то есть накрутка сетей уже составляет около 2 руб.»,— отметил глава парламентского комитета. Однако производители могут продавать отходы как удобрение и компенсировать таким образом расходы на их утилизацию.
Замглавы минсельхозпрода Татарстана Ришат Хабипов сообщил, что в федеральном и региональном бюджетах не заложены средства на компенсации крупным птицефабрикам.
По словам Тахира Хадеева, ежедневно на семи крупных фабриках региона образуется около 3 тыс. тонн куриного помета. Согласно ГОСТу, птичий помет относится к отходам третьего и четвертого класса опасности (умеренно и малоопасные отходы).