Роспотребнадзор назвал причину массового отравления в гостинице «Прибалтийская»

Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу выступило с заявлением по поводу массового отравления участников молодежного конгресса «Росатома» в гостинице «Park Inn Прибалтийская» в Петербурге. В частности, ведомство уточняет, что по состоянию на вечер 29 августа зарегистрировано в общей сложности 15 случаев кишечной инфекции (всего за медицинской помощью обратились 29 человек). В ходе расследования в ресторане гостиницы были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм, которые выразились, в том числе, в неудовлетворительном санитарном содержании производственных помещений и ненадлежащих условиях хранения продовольственной продукции. В настоящий момент на территории гостиницы организован комплекс противоэпидемических мероприятий, отметили в Роспотребнадзоре.

При этом, по данным интернет-газеты «Фонтанка.ру», после серии проб питьевой воды и продуктов в ресторане сотрудники ведомства установили предполагаемый источник заражения. Им на данный момент считается подсолнечное масло, которое использовалось для приготовления соусов. По предварительной информации, в продукте нашли стафилококковый энтеротоксин — внеклеточный белок, вызывающий отравление.

Ранее “Ъ-СПб” писал, что несколько десятков участников всероссийского молодежного конгресса госкорпорации «Росатом», проходящего в Петербурге с 26 по 30 августа, вечером во вторник, 28 августа, пожаловались на резкие боли в животе и тошноту. Один из пострадавших был госпитализирован в инфекционную больницу им. С.П. Боткина. На территории гостиницы был развернут медицинский пункт, куда прибыли врачи и сотрудники Роспотребнадзора со специальной передвижной лабораторией.

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...