В Удмуртии могут создать резиденцию пельменя

Всемирный фестиваль пельменя в Ижевске

Фото: Диля Ахмадишина

«Всемирный день пельменя» отмечали на нескольких площадках Ижевска. Праздновали около дома дружбы народов, центральной площади, около монумента Дружбы народов и на городской набережной.

Фото: Диля Ахмадишина

Фестиваль объединил ряд проектов: серию национально-спортивных игр «Удмуртская шумовка», фолк-фестиваль «Современный ЭтноМир», конкурс мастеров декоративно-прикладного искусства «Золотые руки», премию гастрономического качества «Золотой пельнянь», гастрономическую карту России «Вкусная страна» и пельменные мастерские.

Фото: Диля Ахмадишина

Шеф-повара из разных регионов страны проводили кулинарные поединки.

Фото: Диля Ахмадишина

В 2017 году на фестивале был установлен рекорд на самое больше количество съеденных пельменей в одном месте — 74 059 штук.

Фото: Диля Ахмадишина

Также в 2017 году производители пельменей продали семь тонн продукции.

Фото: Диля Ахмадишина

Всемирный день пельменя входит в десятку лучших гастрономических фестивалей страны.

Фото: Диля Ахмадишина

Кулинарный фестиваль в Удмуртии возглавляет рейтинг гастрономических событий зимы.

Фото: Диля Ахмадишина

Организаторы сообщают, что в 2018 году продано более 7,5 тонн пельменей. В Ижевске гостями фестиваля стали 35 тыс. человек.

Фото: Диля Ахмадишина

Фестиваль посетили гости из Пермского края, Татарстана, Дагестана, Мордовии и Кировской области.

Фото: Диля Ахмадишина

Любой житель может рассказать о своей республике и удмуртском фестивале, отправив памятную открытку с штемпелем праздника в любую точку страны и мира.

Фото: Диля Ахмадишина

В следующем году фестиваль будет еще более масштабным.

Фото: Диля Ахмадишина

Фестиваль ежегодно проводится в течение двух недель на различных площадках республики.

Фото: Диля Ахмадишина

По данным Удмуртстата, килограмм домашних пельменей обойдется в 157 руб.

Фото: Диля Ахмадишина