Управление Роспотребнадзора по Челябинской области опубликовало результаты проверок объектов, задействованных в сфере производства кондитерских и хлебобулочных изделий. В первом полугодии было проинспектировано 137 предприятий. На 85 из них (62%) были обнаружены нарушения требований санитарного законодательства и условий защиты прав потребителей.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
В ходе проверок для лабораторного контроля было отобрано 1605 образцов кондитерских изделий и 648 образцов хлеба. Из них требованиям не соответствовали 16 проб хлебобулочной продукции (2,5%) и 44 пробы кондитерских изделий (2,7%), сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Челябинской области.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий из оборота было изъято 148 партий кондитерских изделий объемом 227 кг и 29 партий хлебобулочной продукции объемом 52 кг. В отношении юридических и должностных лиц возбуждено 93 дела об административных правонарушениях и приняты решения о назначении штрафов на общую сумму 593 тыс. рублей.