Объем производства сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий, включая сельскохозяйственные организации, крестьянские и фермерские хозяйства, индивидуальных предпринимателей и население, по итогам первого полугодия 2018 года составил 19,3 млрд руб. Как сообщает региональное управление Росстата, это на 0,5% больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.
В сфере растениеводства под урожай в хозяйствах всех категорий зерновыми и зернобобовыми культурами засеяно 563,4 тыс. гектаров, что на 5,7% меньше по сравнению с предыдущим годом. Площади под сахарной свеклой составили 12 тыс. гектаров, сократившись на 17%. Картофель посеян на 36,1 тыс. гектаров (сокращение на 3,3%). Посевные площади под овощами увеличились на 2,8% до 7.2 тыс. гектаров.
В сельскохозяйственных организациях по-прежнему сосредоточена основная часть посевных площадей зерновых и зернобобовых культур (81,8%), сахарной свёклы –(81,6%) и кормовых культур (82,4%).
В животноводстве на начало июля 2018 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составило 261,7 тыс. голов, сократившись за год на 4,8%. Поголовье коров сократилось на 2,9%, свиней - на 7,8%. При этом поголовье овец и коз выросло на 6,1%, птицы – на 2,4%. В сельскохозяйственных организациях поголовье КРС сократилось на 5,6%.
В первом полугодии 2018 года в хозяйствах всех категорий, по расчётам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 68,6 тыс. тонн, молока – 315,1 тыс. тонн, яиц – 694,6 млн штук.