Молочная ферма «Благодатенская» (входит в структуру агропромышленного холдинга «Мираторг») за первые шесть месяцев 2018 года увеличила производство молока на 56% до 4,65 тыс. т. Об этом “Ъ-Черноземье” сообщили в самом холдинге. Ферма, вошедшая в состав компании в 2014 году, стала пилотным проектом «Мираторга» на рынке молока, а также базой для выращивания молодняка молочных пород и производства розовой телятины. На основе «Благодатенской» также проводится кооперация с фермерами.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
О планах по развитию производства розовой телятины читайте в материале “Ъ-Черноземье” «“Мираторг” утроит телятину».