В Санкт-Петербурге за апрель – июнь были открыты 50 ресторанов и кафе на основных торговых улицах города.
Как сообщили в консалтинговой компании JLL, данный показатель является рекордным для данного сегмента. Доля заведений общепита в структуре открытий достигла 47%, превысив максимум предыдущего года (40%).
Кафе и рестораны потеснили продуктовые магазины, заведения сферы услуг и fashion.
Эксперты отметили, что в период второго квартала активность рестораторов на рынке стрит-ритейла традиционно возрастает. Однако в этом году активность была усилена проходящими в России матчами Чемпионата мира по футболу.
“Ъ-СПб” писал, что кафе и рестораны традиционно являются наиболее активными игроками рынка. В среднем бюджет сделок по покупке объектов стрит-ритейла с существующим арендатором составляет от 50 до 150 млн руб., ожидаемые сроки окупаемости вложений — 7-10 лет.
Об изменениях на рынке стрит-ритейла Санкт-Петербурга — в материале “Ъ-СПб” «Стрит-ритейл готов к чемпионату».