Палтус — невероятно вкусная, нежная и очень полезная морская рыба, из которой можно приготовить много разных блюд.
В кулинарной книге любой хозяйки есть множество рецептов различных салатов. В новом выпуске программы «Правила еды» шеф-повар Игорь Артамонов готовит изысканный салат с обжаренными кабачками. Один из ингредиентов, входящих в состав этого блюда, — палтус холодного копчения, который предложили выбрать посетителям торговых рядов «Жар-Птица». Для дегустации была представлена продукция четырех торговых марок. В опросе приняли участие 108 человек. Об итогах народного голосования вы узнаете в нашей программе.