Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля продукции татарстанского предприятия «Челны-бройлер» после того, как в его продукции обнаружили патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в мясе птицы. Об этом говорится в сообщении федеральной службы.
Кроме того, аналогичный режим действует для Йошкар-Олинского мясокомбината (Марий Эл), в консервах которого нашли мышьяк, и мясокомбината «Кунгурский» (Пермский край), который выпустил говяжьи полуфабрикаты с листериями и бактериями кишечной палочки, а также для 22 производителей из дальних регионов России.
«Россельхознадзор также направил письмо в адрес региональных органов ветеринарии, которые обладают полномочиями в части недопущения в оборот небезопасной продукции», в котором «указал на необходимость принятия соответствующих мер в отношении перечисленных предприятий», сказано в сообщении.
ООО «Челны-бройлер» — крупный российский производитель мяса птицы. Компания создана в Набережных Челнах в 2003 году с уставным капиталом 624,2 млн руб. Птицекомплекс входит в сельскохозяйственный холдинг «Агросила», который, по собственным данным, занимает 65% рынка мяса птицы в Татарстане. Выручка холдинга в прошлом году составила 34 млрд руб.