Коротко


Подробно

«Каневской» подкоптил деликатесы на «Казачьей кухне»

В ассортименте продукции мясокомбината «Каневской», входящего в состав концерна «Покровский», появилась уникальная линейка "Казачья кухня".

«Отличительной особенностью данных продуктов является копчение "как по-домашнему", - отмечает директор мясокомбината Евгений Иванов. – Колбасные изделия и деликатесы, входящие в линейку «Казачья кухня», коптятся только в натуральном дыму от щепы твердых пород деревьев, что придает им особенный вкус».

Линейка "Казачья кухня" представлена тремя позициями: грудинка варено-копченая, лопатка варено-копченая и колбаса полукопченая. Все изделия доступны как в вакуумной упаковке, так и без нее.

Справка о компании:


Мясокомбинат «Каневской» (входит в состав концерна «Покровский») принадлежит к числу из ведущих мясоперерабатывающих предприятий Юга России.  

Производственные мощности предприятия позволяют выпускать все виды колбасных изделий, включая сложные с технологической точки зрения сырокопченые, варено-копченые и деликатесы, общим годовым объёмом 15 тысяч тонн. Ассортиментный перечень мясокомбината «Каневской» включает более 160 наименований колбасы, полуфабрикатов и мясных деликатесов.

Всё используемое в мясопереработке сырьё выращивается на собственных фермах, что позволяет обеспечить 100% ветеринарно-санитарный контроль на всех стадиях производства продукции.

Комментировать

Наглядно

в регионе

обсуждение