За первый квартал 2018 года Роспотребнадзор обнаружил фальсификат в 4% из 15 тыс. проб молочной продукции, оштрафовав производителей и продавцов на 4 млн руб. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Специалисты Роспотребнадзора также обнаружили 22 предприятия, которые указаны на упаковках товара как производители, но отсутствуют по заявленным адресам. Материалы проверки переданы в правоохранительные органы.
При этом в Роспотребнадзоре отметили сокращение количества молока и молочных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям к микробиологическим показателям, с 5% в 2013 году до 3,8 % в 2018 году.
Ведомство поручило своим территориальным органам усилить контроль за качеством и безопасностью молочных продуктов и сыра в крупных торговых сетях. В первую очередь проверки коснутся продуктов в нижнем ценовом сегменте.