К 2025 году в Удмуртии планируют выйти на ежегодное валовое производство молока в размере 1 млн тонн. Как рассказала министр сельского хозяйства республики Ольга Абрамова 29 мая, для этого будет разработана четкая стратегия развития отрасли. «В том числе строительство и модернизация ферм, развитие технологий, привлечение новых технологий и реализация лучших практик в Удмуртии»,— прокомментировала госпожа Абрамова.
Напомним, что программа по производству 1 млн тонн молока в год была разработана при бывшем главе региона Александре Соловьеве, достичь результата планировалось к 2020 году. В декабре 2017 года первый вице-премьер Удмуртии Александр Свинин заявил, что прийти к данной цели было невозможно. «Перед нами стоит задача за январь-февраль написать вместе с нашими сельхозтоваропроизводителями полноценную стратегию развития сельского хозяйства в Удмуртии на два-три года»,— говорил господин Свинин. В качестве первоочередной задачи он называл решение проблем с лейкозом.
Ранее "Ъ-Удмуртия" писал, что в 2017 году в республике было произведено более 680 тыс. тонн молока. Производство продукта на душу населения составляет 490 кг в год, потребление — 266 кг в год. Руководство региона пытается увеличить объем переработки молока, в том числе при помощи компаний федерального и мирового уровня.