Копченая свиная шейка — изысканный мясной деликатес, из которого можно приготовить много самых разных блюд.
В сегодняшнем выпуске программы «Правила еды» шеф-повар Игорь Артамонов готовит оригинальный салат из груши с копченой шейкой и фисташками, а гости торговых рядов «Жар-Птица» принимают участие в народной дегустации. Им предложили оценить копченую свиную грудку четырех разных производителей. В опросе приняли участие 119 человек. Кто по его итогам стал победителем, узнаете в этом выпуске программы.