БАДы для путешественников и не только: завершение мини-цикла статей «Коммерсантъ Cтиль» про пробиотики и их влияние на нашу жизнь.
Фото: GettyImages
Спасем популяцию
Теоретически поддерживать здоровую популяцию микроорганизмов несложно, если в рационе достаточно ферментированных и кисломолочных продуктов, но при стрессе, приеме лекарств или вегетарианской и щелочной диете это нереально. Выход — принимать пробиотики в капсулах. «Пробиотики используются повсеместно врачами разных специальностей (гастроэнтерологи, урологи, гинекологи, стоматологи, дерматологи и т. д.) для решения различных проблем со здоровьем. Часто доказательная база у применяемых препаратов очень незначительная и основана преимущественно на личном опыте конкретного специалиста. Связано это с тем, что оценить работу пробиотического комплекса очень сложно. Для каждого из пробиотических препаратов эффект должен оцениваться в отдельности, данные, полученные в результате исследования одного пробиотика, не могут быть экстраполированы на другой штамм»,— говорит гастроэнтеролог Анна Киселева. Кроме того, надо иметь в виду, что в Штатах биодобавки с пробиотиками не регулируются FDA, а соответственно, их не тестируют как лекарства. Эффект от БАДов индивидуальный настолько, насколько уникален микробиом каждого человека.
Мы выбираем и принимаем
«Чтобы правильно выбрать пробиотик, необходимо учитывать следующее: микроорганизмы, которые в них содержатся, должны быть безопасными для человека, непатогенными и живыми»,— говорит Мария Чамурлиева, к.м.н., врач-дерматовенеролог, косметолог центра косметологии Tori.— Средство должно состоять из кислотоустойчивых штаммов или иметь кислотоустойчивую капсулу. Исследования доказали, что кислотоустойчивые штаммы, не имеющие защитной капсулы, выживают только на 20–40%. При применении пробиотиков в капсулах выживаемость штаммов составляет 99%. Бактерии должны иметь высокую способность к адгезии (закреплению) на стенках кишечника и к колонизации. Лактобактерии могут нейтрализовать токсины при диарее, вызванной инфекцией. Они снимают воспаление при энтеритах и колитах, нормализуют стул после приема антибиотиков. В идеале пробиотик должен содержать и бифидо-, и лактобактерии».
Чтобы заметить результат, это придется делать ежедневно в течение месяца, без перерывов
Принимать препараты стоит сразу, как проснулись, до первой чашки кофе. Чтобы заметить результат, это придется делать ежедневно в течение месяца, без перерывов. Не забудьте пробиотики, и когда путешествуете. Чаще всего расстройства желудка происходят при смене климата, воды, употреблении новой незнакомой пищи. Записывайте в дневник, как вы себя чувствуете, принимая БАДы и продукты с пробиотиками.
Топ-15 популярных БАДов с пробиотиками:
