По итогам декабря 2017 года Удмуртия заняла пятое место в Приволжском федеральном округе (ПФО) по стоимости минимального продуктового набора. Показатель составил 3 288,23 руб. Это лучший результат за последние пять лет, сообщило министерство промышленности и торговли республики. Однако за месяц стоимость минимальной продуктовой корзины выросла и в январе 2018 года составила 3 347,17 руб. Эксперты прогнозируют дальнейшее удорожание продуктовой корзины из-за роста цен на плодовоовощные культуры. Тем временем, в «Центре социальных исследований» отмечают снижение числа ижевчан, заявляющих об экономии на продуктах питания с начала текущего финансово-экономического кризиса.
По стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, Удмуртия в декабре 2017 года заняла пятое место в Приволжском федеральном округе (ПФО), в целом по стране регион размещается на десятой позиции. Об этом сообщает региональное министерство промышленности и торговли. Так, стоимость минимального набора продуктов составляла 3 288,23 руб., и сократилась по сравнению с декабрем 2016 года на 0,5 %. В прошлом отчетном периоде стоимость достигала 3 304,08 руб. Как отмечают в ведомстве, это лучшие показатели за последние пять лет. Заместитель министра промышленности и торговли Удмуртии Галина Трегубова в беседе с «Ъ-Удмуртия» сообщила, что в регионе проводится работа по обеспечению сбалансированности товарных рынков и осуществляется мониторинг цен местных производителей. «По изготовлению таких видов продукции, как мясная и молочная, мы один из самых обеспеченных регионов в стране. Отмечу, что эти товары могут оказывать влияние и на ценовую политику на региональном рынке. Если видим смещение по цене, безусловно оперативно сигнализируем производителям», — рассказала госпожа Трегубова. В числе контролируемых категорий товаров, пользующихся спросом у населения, замминистра отметила цельномолочную продукцию, мясо птицы, яйцо, а также хлеб двух видов.
Минимальный набор продуктов питания для продуктовой корзины включает хлебные продукты, бобовые, муку пшеничную, рис и другие крупы, макаронные изделия, картофель, овощи и бахчевые, фрукты свежие, сахар и кондитерские, мясопродукты (говядина, баранина, свинина, мясо птицы), рыбные продукты, в том числе рыба свежая, сельдь, молоко и молокопродукты в пересчете на молоко, яйца, масло растительное, маргарин и другие жиры, прочие продукты, в том числе соль, чай, специи. Согласно данным Росстата, стоимость минимального продуктового набора, входящего в потребительскую корзину, в декабре 2017 года в среднем по стране составила 3 749,64 руб.
На протяжении пяти лет в Удмуртии наблюдалась тенденция роста стоимости минимального набора продуктов питания. Так, в декабре 2013 года показатель составлял 2 602,04 руб., в декабре 2014 году — 3 000,6 руб., в 2015 году — 3 233,93 руб., в 2016 году — 3 304,8 руб. В 2017 году отмечается снижение до 3 288,23 руб. Однако уже в январе 2018 году стоимость минимального набора продуктов питания увеличилась на 1,7%, составив 3 347,17 руб. Заместитель министра Галина Трегубова считает, что рост стоимости минимального продуктового набора в январе текущего года вызван удорожанием процесса хранения сезонной продукции – морковки, капусты, лука, картофеля. «В целом, я считаю ситуацию оптимальной, мы остаемся пока одним из дешевых регионов, по некоторым позициям даже отмечается падение цен», — добавила госпожа Трегубова.
По мнению руководителя «Центра социальных исследований» Константина Обухова, продуктовая инфляция в большей степени повлияла на стоимость минимального набора продуктов питания в январе 2018 года. По мнению эксперта, сказалась хорошая урожайность прошлого года. Отметим, что в Удмуртии инфляция в 2017 году составила 1,41%. В январе текущего года - 0,55%. Продукты питания за первый месяц года подорожали в среднем на 1,19%. Эксперт прогнозирует дальнейшее удорожание продуктовой корзины. «Ближе к весне ожидается рост цен на плодовоовощные культуры. Соответственно, корзина еще подорожает», — рассказал господин Обухов. Собеседник добавляет, что каждая семья исходит из своих потребностей и рациона, а значит, реакция на изменение цен будет разной. «Минимальный набор сегодня в теории могут позволить себе большинство ижевчан, даже если они получают пособие по безработице. Но это при условии отсутствия других расходов», — отметил Константин Обухов.
«Центр социальных исследований» формирует ежеквартальный индекс материального благополучия ижевчан. Более 600 респондентов принимают участие в опросе. В четвертом квартале 2017 года показатель изменения абсолютных доходов в Ижевске снизился у 30,3% респондентов, остался неизменным у 57,8%, увеличился у 13,4% респондентов. «Преобладает нейтральная субъективная оценка материального благополучия семей, но больше четверти респондентов заявляют об ухудшение материального положения за последние три месяца», — рассказал Константин Обухов. По данным Удмуртстата, среднедушевые денежные доходы населения Удмуртии в декабре 2017 года составили 30,7 тыс. руб., сократившись по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 3,8% (в декабре прошлого года составлял 31,92 тыс. руб.). Одновременно с этим, по словам Константина Обухова, число ижевчан, заявляющих об экономии на продуктах питания, снизилось до минимума с начала текущего финансово-экономического кризиса. «Треть респондентов не устраивает, они экономят на продуктах питания до сих пор, это минимальный показатель, но все равно значительный. При этом 25% участников опроса относят себя к бедным, около 9% заявляют, что им денег не хватает даже на еду», — рассказал господин Обухов.
Проводимая региональными властями политика по сдерживанию цен на социальные продукты, входящие в минимальный набор, по мнению эксперта, вызывает «больше вопросов, чем результатов». Константин Обухов считает, что несмотря на сдерживание цен на социальную группу товаров, стоимость среднего и высокого ценового сегмента будут зависеть от общего уровня спроса и предложения, покупательной способности населения и изменения курса валют. «В целом сейчас ничего не предвещает каких-то значительных скачков в части роста цен на продукты среднего и высокого ценового сегмента. Скорее всего, это будут плавные изменения цен в сторону увеличения», — резюмировал эксперт.