«Молочная река» из Белоруссии перестала течь — с понедельника Россия запретила ввоз из соседней страны пастеризованного, концентрированного, сгущенного и сухого молока, а также сливок, сыворотки, концентрата и молочного белка.
Позднее стало известно, что Россельхознадзор принял решение перенести на 6 марта срок введения запрета на поставки молочной продукции из Белоруссии. Об этом сообщило агентство "Интерфакс" со ссылкой на представителей службы.
Фото: Юрий Мартьянов, Коммерсантъ / купить фото
Главная причина ограничений — серьезные нарушения качества, о которых белорусской стороне было известно уже давно. Об этом «Коммерсантъ FM» заявила пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Мелано: «Это запрет исключительно на сырье, то есть готовая продукция белорусского происхождения никуда не исчезнет. Что касается сырья, то да, действительно, большой его спектр был запрещен, так как выявлены некоторые нарушения, в частности, использование антибиотиков и присутствие микроорганизмов, опасных для здоровья человека. Мы неоднократно предупреждали об этом наших белорусских коллег, но ситуация не изменилась. К сожалению, мы были вынуждены прибегнуть к таким серьезным ограничительным мерам. Они временные, и мы с радостью снимем запрет, как только вопрос будет решен».
Как ограничения на белорусское молоко отразятся на российском рынке? И заметят ли это потребители?
Сейчас доля белорусской молочной продукции в российских магазинах составляет 16%, так что покупатель прекращения импорта отдельных ее видов даже не почувствует, уверена эксперт молочного рынка Татьяна Рыбалова: «В России в прошлом году выросло производство молока, не только его объем, но и самое главное — отгрузка молока на переработку. Речь идет о примерно 400 тыс. тонн. В этом году мы ожидаем, что эта тенденция сохранится, так как вводятся в строй новые фермы, строительство которых субсидировало правительство. Увеличение объемов молока совпало еще и с падением потребительского спроса. Поэтому никакого коллапса на рынке ожидать не следует. Россияне будут полностью обеспечены молочной продукцией».
Исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов отмечает, что в недалеком будущем в России в целом станет меньше импортной молочной продукции, правда, не за счет белорусских поставщиков: «Если мы говорим про долгосрочную перспективу, то можно рассчитывать на сокращение объемов импорта, прежде всего, из стран дальнего зарубежья. Связано это будет как с ростом внутреннего производства, так и с ростом спроса на готовую молочную продукцию. При этом относительно стабильной на российском рынке останется доля белорусских поставщиков».
Эксперты, впрочем, отмечают, что проблемы могут возникнуть у российских кондитеров. Ведь некоторые из них используют в качестве сырья белорусское сухое молоко, поскольку продукцию аналогичного качества в России найти крайне трудно. Как сообщили «Коммерсантъ FM» в Россельхознадзоре, введенный запрет российская и белорусская стороны будут обсуждать.