Коммерсантъ FM

Ресторанные новости

Новый чай в "Мио"

Ресторан-клуб "Мио" зарекомендовал себя пропагандистом чайной культуры сразу же после открытия, когда стал по воскресеньям бесплатно угощать гостей любым сортом чая из своей чайной карты. Недавно карта пополнилась новыми китайскими сортами. Появились зеленый чай "Дин Гу Да Фан" (Долина на вершине горы), белый чай "Бай Му Дань" (Белый пион), желтый "Инь Чжень" (Серебряные иглы), красный "Ли Чжи Хун Ча" (с запахом цветков фрукта ли чжи) и черный "Пу Эр" десятилетней выдержки. Чайник 300 мл стоит 150 руб.

       Одновременно в меню "Мио" появились новые блюда. Раздел закусок и салатов пополнился овощами гриль с ароматом орегано (140 руб.), блинчиками с черной и красной икрой (250 руб.), салатом из куриной грудки с кедровыми орешками (200 руб.) и салатом из молодой спаржи с авокадо (240 руб.). На горячее, среди прочего, теперь можно заказать телятину с грибами (320 руб.) и пасту с зернистой икрой (460 руб.).
       

Музыкальный вечер в "О`Маре"

       Ресторан "О`Мар" начал продажу билетов на музыкальный вечер 20 декабря. За 150 у. е. гости смогут поприсутствовать на единственном в этом сезоне сольном концерте народной артистки России Елены Ивановой (Катранелли) и поужинать "в аристократическом русско-французском стиле". Сбор гостей назначен на 19.30, концертная программа (в двух отделениях) начнется в 20.30. Будут исполняться романсы Гурилева, Варламова, Булахова, а также некоторые произведения из репертуара звезд дореволюционной эстрады Вари Паниной, Анастасии Вяльцевой, Александра Вертинского. Ужин начнется сразу после концерта. Будут подаваться этаже из лосося гравлакс с корнишонами, каперсами и маслинами, украшенное чипсами из баклажанов, и салат из свежих зеленых листьев с утиной грудкой и соусом дежен. Плюс основное блюдо на выбор — речная форель без костей, фаршированная овощами с белым вином и апельсиновым соком, запеченная с эстрагоном и базиликом. Или медальоны из говяжьей вырезки с турецким горохом. На выбор предлагается и аперитив: глинтвейн из красного вина с корицей, гвоздикой и лимонной цедрой или игристое красное полусладкое "Ламбруско". Количество мест ограничено, предварительный заказ билетов обязателен.
       

Забойные новинки "Штольни"

       Первый московский ресторан, решивший встроить пивные краны прямо в столы для гостей и, таким образом, сделавший путь от бочки пива к сердцу мужчины максимально коротким, обновил свое меню. Все новые блюда выполнены в фирменном стиле "Штольни": они просты, сытны, обильны и хорошо сочетаются с бочковым пивом 15 сортов во главе с нефильтрованным Hoegaarden (360 руб. за литр) и Franziskaner (310 руб. за литр). Достойную конкуренцию давним хитам составят следующие новинки: салат с отварными бараньими языками (200 руб.), нежный норвежский лосось со шпинатом и кедровыми орехами (350 руб.) и четверть молочного поросенка с гречневой кашей на сковороде (700 руб.). В разгар зимнего сезона особенно уместным кажется наваристый куриный бульон в глиняной кружке, к которому прилагается сэндвич с бужениной (150 руб.).
       К трехлетию "Штольни" был выпущен фирменный CD под названием "Когда поют шахтеры", который продается здесь же, в пивной. Можно также приобрести на память майку и шахтерскую каску с логотипом заведения.
       

"Сити-ланчи"

       Ресторан "Сити-гриль", который после реконструкции испытывает волну бешеной популярности, внедрил "сити-ланчи", которые предлагаются по будним дням с 12 до 16 часов. По довольно обширному меню можно выбрать суп + салат (7 у. е.), салат + горячее (9 у. е.) или суп + салат + горячее (11 у. е.). Возможностей для комбинаций множество. Среди салатов имеются "Сити Цезарь", картофельный салат с телятиной, артишоками и корнишонами, грибной салат в греческом стиле с маслинами и сыром фета, салат с красным тунцом. Среди супов — консоме из дичи с фрикадельками и домашний суп с телятиной и овощами. Среди горячих блюд — свиная отбивная с клюквенным соусом и овощами, запеченная баранья ножка с баклажанами, паровой лосось с брокколи, цуккини и горчичным соусом, пельмени с телятиной и грибами порчини и — что особенно ценно!-- любая "Восточная тарелка" из основного меню (1/2 порции). Каждый пятый "сити-ланч" — бесплатный.
       

Новости компаний Все

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...