Оборот розничной торговли в Саратовской области в 2017 году составил 327,7 млрд руб. Об этом сообщила первый замминистра экономики региона Юлия Винокурова.
В Саратовской области на одну тыс. чел. приходится 791 кв. м. стационарных торговых объектов, что на 55% выше норматива. Министр перечислила открывшиеся в 2017 году крупные магазины: гипермаркеты «Лента» (Энгельс и Саратов), магазин «ИНТЕК-Маркет» (Балашов), три супермаркета «Перекресток», торговые комплексы «Победа Плаза» и «Рубин» (Саратов). Действуют 1945 киосков и павильонов (рост на 11% по сравнению с 2016 годом).
Оборот общественного питания составил 13,5 млрд руб. В сфере потребительского рынка трудятся 200 тыс. человек. По данным министерства, удалось легализовать трудовые отношения более чем с девятью тыс. наемных работников.