В 2017 году в хозяйствах всех сельхозпроизводителей Краснодарского края производство мяса (скот и птица на убой в живом весе) составило 502,4 тыс. т. Рост по сравнению с 2016 годом составит 0,5%. Производство молока увеличилось за 2017 год на 1,7% и составило 1379,7 тыс. т, яиц – на 2,9% - 1773 млн. шт. Такие данные приводит Краснодарстат.
По данным статистического ведомства, на конец 2017 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей составило 543,2 тыс. голов. По сравнению с 2016 годом их число уменьшилось на 0,6%. Поголовье коров за год снизилось на 1,1% и составило 112,7 тыс. голов, поголовье свиней увеличилось на 11,4% и составило 409 тыс. голов, поголовье овец и коз увеличилось на 0,4% и составило 227,9 тыс. голов.
На долю хозяйств населения, фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось 32,7% производства мяса, 35,7% – молока и 39,2% – яиц.
За 2017 год в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы в среднем было надоено 7129 кг молока (105,5% к 2016 г.), от одной курицы-несушки в среднем получено 297 яиц (100,7% к 2016 г.), сообщили в Краснодарстате.