Роспотребнадзор опубликовал рекомендации о том, как встретить Новый год, не навредив своему здоровью.
В сообщении отмечается, что одними из наиболее опасных продуктов для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты, особенно заправленные майонезом или сметаной. Роспотребнадзор рекомендует готовить салаты или студень в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток. «Не стоит резать салат впрок, не заправляйте всю порцию салата сразу»,— говорится в сообщении надзорного ведомства.
Роспотребнадзор не рекомендует садиться за праздничный стол голодным. «Диетологи советуют не пропускать 31 декабря завтрак, обед и ужин. Соблюдайте обычный рацион дня. Это позволит избежать переедания в саму новогоднюю ночь»,— говорится в сообщении.
Рекомендуется соблюдать очередность блюд. «Диетологами доказано, самое оптимальное съедать сначала салат, а затем уже более сытные вторые блюда и горячее,— подчеркивает Роспотребнадзор.— Также не нужно стремиться попробовать абсолютно все блюда. Чем разнообразнее все отведанное за праздничным столом, тем больше нагрузка на пищеварительную систему».
Не рекомендуется запивать пищу газированными напитками — они вызывают вздутие живота. «Умеренно употребляйте алкоголь»,— советует Роспотребнадзор.
Также ведомство не рекомендует всю ночь сидеть за столом, «смотря телевизор и поглощая пищу». «Устройте для себя и своих гостей конкурсы, потанцуйте или погуляйте на свежем воздухе. Избегайте длительных застолий»,— такой совет дает надзорное ведомство.
Фотогалерея
Праздник по-советски
Фото: Яков Рюмкин / Фотоархив журнала «Огонек»
Фото: А. Бочинин / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Г. Санько / Фотоархив журнала «Огонек»
Фото: Б.Кузьмин / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Б.Кузьмин / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: А. Бочинин / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: И. Шупкель / Фотоархив журнала «Огонек»
Фото: Н. Козловский / Фотоархив журнала «Огонек»
Фото: С. Раскин / Фотоархив журнала «Огонек»
Фото: Б.Кузьмин / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Б. Кузьмин / Фотоархив журнала «Огонек»
Фото: А. Бочинин / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Н.Козловский / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: А. Бочинин /Фотоархив журнала «Огонек»
Фото: О. Кнорринг / Фотоархив журнала «Огонек»
Фото: М.Савин / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Б.Кузьмин / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: А. Бочинин / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: М.Савин / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Фотоархив журнала «Огонек» / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Лев Шерстенников / Фотоархив журнала «Огонек»
Фото: Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: И. Теркель / Фотоархив журнала «Огонёк»
Фото: Н. Аряев / Фотоархив журнала «Огонёк»