До того, как часы дадут старт наступлению 2018 года, осталось совсем немного, и эпидемия похудения традиционно захлестнула умы девушек и женщин от мала до велика. Специалисты сходятся в одном: предстоящие праздники можно использовать как повод к началу новой жизни, но главное — не возвращаться к старым привычкам после того, как завершится время застолья.
Фото: PHILIPPE GARCIA / Madame Figaro / EastNews
Грудью на амбразуру
Как ни парадоксально, люди, желающие получить мгновенный эффект, очень часто сталкиваются с отсутствием результата, и это не удивительно, ведь человеческий организм меняется довольно медленно как на физиологическом, так и на психологическом уровне. Идти против природы бессмысленно — это пустая трата времени, усилий и денег, утверждают специалисты.
«Как практикующий диетолог, я часто сталкиваюсь с тем, что людям сложно найти мотивацию для похудения, сложно поставить глобальную цель и разбить ее на более мелкие. Именно поэтому какая-либо дата, к которой вы бы хотели выглядеть стройнее, может стать первой ступенью на пути вашей стройности. Поставьте себе достижимую цель — скинуть не 10–20 кг, а, например, 3–4 кг к Новому году»,— считает врач-психотерапевт запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (США) Михаил Гаврилов.
Врач-психотерапевт запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса Михаил Гаврилов
Врач-психотерапевт запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса Михаил Гаврилов
По мнению эксперта, чтобы похудеть, необходимо придерживаться правила маленьких шагов и не стремиться в один момент изменить пищевые привычки и образ жизни. К примеру, можно постепенно уменьшать количество потребляемого сахара, заменить высококалорийные продукты менее калорийными, но не менее вкусными, съедать положенную норму овощей и фруктов, заменяя ими перекус с печенками, или увеличивать количество шагов в день, отказываясь проехать лишнюю остановку на транспорте. Главное — не делать ничего через силу и менять привычки постепенно.
«Хотите есть меньше? Принимайте витамины и микроэлементы. Нередко постоянное чувство голода связано с дефицитом микронутриентов и организм пытается восполнить их недостаток за счет калорий. Безусловно, витаминные комплексы надо начинать принимать после консультации с врачом, но есть такие, которые универсальны и рекомендованы всем худеющим. Например, витамин D, который способствует снижению аппетита, магний, который успокаивает и снижает тревожность, хром, который нейтрализует тягу к сладостям, омега-3 жирные кислоты, которые активизируют процесс расщепления жиров»,— порекомендовал господин Гаврилов.
Еще одно большое заблуждение среди желающих быстро сбросить вес — резкое увеличение количества белка в рационе.
«Это нарушает кислотно-щелочной баланс организма, замедляя работу некоторых гормонов и ферментов, которые участвуют в расщеплении жиров и синтезе мышечных волокон. Количество белков в рационе не должно превышать 15–20%. При этом употреблять их следует не с привычными гарнирами, а с зеленью и овощами для достижения наилучшего эффекта. Так, на одну часть белкового продукта должно приходится две-три части того же салата»,— говорит специалист по anti-age медицине генеральный директор клиники Premium Aesthetics Наталья Григорьева.
Cпециалист по anti-age медицине Наталья Григорьева
Cпециалист по anti-age медицине Наталья Григорьева
Также эксперт не советует пренебрегать полноценным отдыхом и сном, так как он активизирует обменные процессы в организме, и в один голос предупреждают, что не нужно садиться на жесткие диеты.
«Сбросить вес вполне реально, уменьшив суточную калорийность до 1100–1200 ккал. Если, поддавшись ажиотажу, вы решите сократить свой рацион до 500–700 ккал, то попросту снизите скорость образования гормонов щитовидной железы и, как следствие, своих обменных процессов в целом! Долго на таком питании вы не протянете-- рано или поздно калорийность рациона придется увеличить. И вы тут же с удвоенной скоростью начнете набирать вес»,— констатирует Михаил Гаврилов.
Инновационный подход
Традиционные способы похудения не всегда могут привести к желаемому результату. Тогда на помощь могут прийти достижения современной медицины. Один из таких вариантов — составление индивидуальной программы питания и физических нагрузок на основании результатов ДНК-тестирования.
«В зависимости от генетических особенностей у человека могут по-разному усваиваться жиры, углеводы, сахара, витамины и микроэлементы. Формирование индивидуального рациона питания помогает быстрее и эффективнее достичь поставленных результатов, если программа основана на знаниях о генетических различиях»,— утверждает идеолог--разработчик авторского меню GrinDin, сервиса по доставке вкусной и полезной еды на весь день, Алиса Шабанова.
Идеолог-разработчик авторского меню GriDin Алиса Шабанова
Идеолог-разработчик авторского меню GriDin Алиса Шабанова
По словам эксперта, ДНК-тест может рассказать о реакции человека на те или иные продукты питания, кофеин, алкоголь, определить факторы старения кожи и ее предрасположенность к различным воспалительным заболеваниям, аллергенам, а также рассказать, какие виды спорта будут наиболее эффективны именно для него.
«Процедура ДНК-тестирования максимально проста и проводится неинвазивными методами. В качестве генетического материала используется слюна. Пациент может получить результат в течение 30 дней. Анализ ДНК нужен в основном не для того, чтобы ускорить сроки снижения веса, а чтобы подобрать программу питания и физической активности, максимально подходящую для себя. Это поможет продлить молодость и предотвратить многие заболевания»,— пояснила госпожа Шабанова.
Помимо рациона питания не менее важное значение для желающих привести себя в форму имеют качество и частота физических нагрузок.
Наиболее оптимальный режим для худеющих, по мнению соавтора методики PRO TRENER System, специалиста по физической культуре и спорту Антона Феоктистова,— пять-шесть тренировок в неделю продолжительностью от одного до полутора часов. Такие тренировки должны включать в себя кардионагрузки, силовые тренировки и упражнения для восстановления — стрейчинг или пилатес.
«Первые результаты видны уже через три-четыре недели регулярных занятий, а приблизиться к окончательной цели и закрепить результат возможно через три-шесть месяцев. Быстрее всего работает на результат сочетание силовых тренировок с танцами, аэробикой, йогой»,— дал свою оценку специалист.
Специалист по физической культуре и спорту Антон Феоктистов
Специалист по физической культуре и спорту Антон Феоктистов
Поэтому, по его мнению, начинать спортивные занятия можно и в преддверии новогодних праздников — даже лучше, если Новый год выступит своего рода мотиватором к началу работы над собой, главное — не сбиться с ритма после и давать организму физическую нагрузку регулярно.
«Когда вес стабилизируется на желаемой отметке, можно снизить частоту и интенсивность тренировок. Для поддержания физической формы необходимо уделять занятиям спортом от 30 минут в день»,— считает господин Феоктистов.
Для сохранения здоровья и результата эксперт рекомендует худеть в темпе до 1 кг в неделю.
«Более быстрое похудение — это стресс для организма. А любой стресс — это нарушение обменных процессов. Лучше похудеть за месяц на 2–3 кг за счет жира и выглядеть при этом здоровым и энергичным человеком, чем потерять 6–10 кг за счет воды и мышц и выглядеть больным и безжизненным»,— обратил внимание Антон Феоктистов.
Что не запрещено, то разрешено
Между тем совсем отчаянные энтузиасты готовы даже ложиться под нож хирурга в преддверии Нового года в надежде удивить друзей и знакомых новой внешностью. Действительно, есть ряд пластических операций, которые можно проводить незадолго до значительных мероприятий: пластика живота, липосакция, увеличение груди и прочие операции на теле.
«В данном случае естественные последствия — синяки и отеки, которые проходят в течение нескольких месяцев после операции, будут скрыты под одеждой и окружающие их не заметят, но все, что касается хирургических манипуляций с лицом,-– круговая подтяжка, блефаропластика, ринопластика и подобные вмешательства — надо проводить за три-четыре месяца до праздников, если не хотите испугать родных и друзей в новогоднюю ночь синюшным, отечным лицом»,— заключил ведущий пластический хирург и основатель клиники «Время красоты» Отари Гогиберидзе.
Ведущий пластический хирург и основатель клиники «Время красоты» Отари Гогиберидзе
Ведущий пластический хирург и основатель клиники «Время красоты» Отари Гогиберидзе
К тому же, по словам экспертов, после любых операций есть реабилитационный период, продолжительность которого зависит от индивидуальных особенностей организма, и назвать ее точный срок невозможно. Поэтому пластические операции не должны быть приближены к торжественным событиям, в противном случае вы рискуете отметить праздник дома в кровати за приемом обезболивающих.
Но не все средства преображения специалисты рекомендуют рассматривать в долгосрочной перспективе. Услугами косметологов можно и нужно пользоваться всегда: и перед праздниками, и после.
«До Нового года можно делать все косметологические процедуры, за исключением травмирующих: глубоких пилингов, лазерных шлифовок, фотопроцедур, если вы собираетесь на каникулах отдыхать в теплых странах. Пилинги и шлифовки надо делать за месяц-полтора до значимых мероприятий, чтобы кожа успела восстановиться, а фотопроцедуры — за три-четыре месяца до поездок на море, потому что воздействие солнечных лучей может привести к пигментации и свести на нет весь эффект от процедур»,— рассказала ведущий косметолог клиники «Время красоты» Наталья Маркина.
Также специалист не рекомендует начинать перед Новым годом курсовые процедуры, если вы не уверены, что после праздника будет возможность их продолжить в положенном темпе.
Возможности современной косметологии постоянно расширяются. Так же, как и в диетологии, для того, чтобы подобрать наиболее эффективный комплекс процедур по уходу за собой в долгосрочной перспективе, эксперты рекомендуют обратиться к ДНК-тестированию.
«ДНК-тесты Beauty & Antiage — это новинка в косметологии. Большинство специалистов пока еще предпочитают работать с теми препаратами, которым доверяют, игнорируя индивидуальные особенности клиентов. Однако использование знаний о генетике в значительной степени повышает эффективность процедур. Например, склонность к гликированию тканей определяется генетически. Гликирование коллагена и эластина приводит к преждевременному старению кожи и образованию морщин. При этом первая помощь — это снижение потребления сахара и прием препаратов, которые замедляют процесс гликирования, а потом уже работа непосредственно с лицом. Если не учитывать эти факторы, можно потратить время и деньги впустую, не говоря уже о том, что многие косметические процедуры болезненны»,— считает Алиса Шабанова.
Bладелица интернет-магазина Beautybuzz.ru Анна Гехт
Bладелица интернет-магазина Beautybuzz.ru Анна Гехт
Таким образом, большинство специалистов сходятся во мнении, что концепции похудения к праздникам любой ценой не выдерживают никакой конкуренции, если мы ведем речь о здоровом образе жизни.
«Резкая, насильственная смена пищевых, спортивных и уходовых привычек крайне редко приводит к желаемому результату, но зато практически всегда гарантирует организму большой стресс, который дестабилизирует все внутренние процессы. Самая разумная и надежная стратегия — круглогодично поддерживать себя в форме, избегая сверхнагрузок как в физическом, так и в психологическом отношении»,— утверждает владелица интернет-магазина Beautybuzz.ru Анна Гехт.