Коротко


Подробно

«Кубань-Вино» презентовала молодые вина 2017 года на Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо

Компания «Кубань-Вино» приняла участие в VII Всероссийском саммите виноделов, который прошел 14 октября в с. Абрау-Дюрсо. Ключевым мероприятием Саммита стали открытая панельная дискуссия и ежегодное открытое собрание Союза виноградарей и виноделов России. В зале собрались порядка 500 человек. Открыл собрание президент «Союза виноделов и виноградарей России» Леонид Попович. В числе спикеров были: министр сельского хозяйства России Александр Ткачев, вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка, заместитель председателя ГосДумы России Сергей Неверов.

Фото: Юлия Семенченко

На собрании выступила генеральный директор ООО «Кубань-Вино» Виктория Емельянович с докладом о планах и инвестициях предприятия в развитие отечественного виноградарства и виноделия. В своем выступлении она подвела первые итоги работы крупнейшего питомника виноградных саженцев, который был запущен холдингом «Ариант» (включает предприятия «Кубань-Вино», «ЦПИ-Ариант» и агрофирму «Южная») в апреле текущего года в Темрюкском районе Краснодарского края.

«Задача на этот год по выпуску 3 млн. саженцев питомником уже перевыполнена: на середину сентября 2017 года производственные показатели превысили 3,2 млн. саженцев. Таким образом, на фоне показанных результатов задача на будущий год по подготовке 6 млн. саженцев – это не амбициозные планы, а вполне реальный результат, - отметила генеральный директор ООО «Кубань-Вино» Виктория Емельянович. - В течение ближайших трех лет мы планируем высадить саженцы более чем на 2 000 га будущих виноградников с планируемой урожайностью 10 т/га. Таким образом, выполнение собственных планов компании по увеличению площади виноградников позволит выполнить и задачу правительства по увеличению площадей на 44 %».

Фото: Юлия Семенченко

Всероссийский саммит виноделов продолжился выставкой-дегустацией винодельческой продукции в шатре на набережной озера Абрау, где собрались более 40 российских производителей. Стенд «Кубань-Вино» традиционно пользовался особым вниманием участников Саммита. В рамках мероприятия винодельня презентовала игристые молодые вина – 2017: «Рислинг», «Мускатное» и «Красностоп», а также тихое Саперави, которое будет разлито во второй половине октября. В 2016 году Евразийское патентное ведомство выдало «Кубань-Вино» патент на изобретение: «Способ производства игристых вин», который был разработан главным виноделом Вандой Ботнарь. Данный метод предусматривает не столь консервативную обработку первичного сырья. Благодаря щадящей обработке, сусло переходит из первоначального состояния в игристое без особых потерь. При этом аромат и вкус напитка концентрируются, все это дополняется игристыми, пенистыми свойствами, которые удалось извлечь в процессе шампанизации, закрепить и донести до потребителя.

«Рислинг» - невероятное вино. Очень свежее, минеральное, с цветочным ароматом и богатым послевкусием», - отметил руководитель управления виноградарства, виноделия и алкогольной промышленности Краснодарского края Олег Толмачев.

Фото: Юлия Семенченко

Кроме того, главный винодел компании Ванда Ботнарь представила на стенде как уже известные вина, так и новинки этого года. Например, тихие и игристые вина торговой марки «Высокий берег».

«Белый экстра брют «Высокий берег» - насыщенное, полнотелое, и в то же время легкое, освежающее игристое вино», - отметил после дегустации советник по экспорту и руководитель отдела вин, спиртных напитков, виноградарства и виноделия Business France Russie Олег Будаев.

Фото: Юлия Семенченко

«Меня порадовал розовый «Цвайгельт. Высокий берег» свежим ароматом и продолжительным фруктовым послевкусием», - поделился мнением после дегустации представитель Министерства сельского хозяйства России Анатолий Вельматов.

В рамках выставки-дегустации министр сельского хозяйства России Александр Ткачев огласил результаты дегустационного конкурса «Кубок СВВР». Винодельня «Кубань-Вино» завоевала восемь наград. «Золото» завоевало тихое красное сухое вино новой линейки «Гранд Селект Руж. Шато Тамань» 2016. Серебряные медали у игристых: белого брют «Селект Блан. Шато Тамань» 2016, выдержанного экстра брют розового «Шато Тамань Резерв. Розе де Пино» 2015, тихих: выдержанного сухого белого «Премьер Блан. Шато Тамань Резерв» 2015, коллекционных выдержанных десертных «Мускат. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв» 2011 и «Рубин. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв» 2011, а также новинки этого года сухого белого «Аристов. Пино Блан» 2016. «Бронза» в копилке игристого розового брют «Селект Розе. Шато Тамань» 2016. В этом году на конкурс Союза Виноградарей и Виноделов России было выставлено более 200 образцов тихих и игристых российских вин. В состав жюри кроме отечественных экспертов также вошли представители Франции, Италии, Англии и Австрии.

«Гранд Селект Руж. Шато Тамань» - очень хорошее, многогранное, гармоничное вино. Примите мои поздравления», - отметила международный винный эксперт Николетта Дикова.

Справка: «Кубань-Вино» - это одно из крупнейших предприятий России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Завод основан в 1956 году, в 2003 году вошел в состав винного холдинга «Ариант». Располагает двумя производственными площадками в г.Темрюк и в ст.Старотитаровская. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly. В 2016 году на рынок поступило 57 миллионов бутылок таманского вина под торговыми марками «Шато Тамань» (Chateau Tamagne), «ARISTOV» и «Кубань-Вино». В 2017 году на рынок поступили премиальные вина под новой торговой маркой «Высокий берег». Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» (также входит в состав винного холдинга «Ариант») находится 12 429 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь плодоносящих виноградников составляет 7750 га. А согласно трехлетнему плану посадку с 2017 по 2019 г. будет заложено еще 2597 га виноградников.

Фото: Юлия Семенченко


Комментировать

рекомендуем

Наглядно

в регионе

пресс-релиз

пресс-релиз

обсуждение