Новый сезон начался в ресторане «Турандот» с акции: поклонникам устриц предлагается отведать деликатесных моллюсков по себестоимости. Свое внимание стоит обратить на три позиции в меню ресторана. Устрицы «Белый жемчуг» №1 (230 р.) обладают сладковатым привкусом и насыщенным йодированным запахом, они выдерживаются несколько месяцев в морских бассейнах. «Средиземноморским» устрицам №2 (160 р.) присущ нежный, слегка сладковатый вкус, они выращиваются на небольшой глубине в чистой морской воде. Устрицы «Королевские» №3 (130 р.) обладают раковиной редкого розового тона и послевкусием свежего моря с нотками йода.
