Санкт-петербургский отель «Астория» планирует открыть осенний сезон сотрудничеством с проектом сбалансированного питания Just for You, созданным ресторатором Аркадием Новиковым и доктором Ириной Почитаевой в рамках программы Rocco Forte Nourish. Эта программа должна помочь приверженцам здорового образа жизни найти подходящие им блюда в ресторанах этой отельной сети и, таким образом, не нарушать принципы правильного питания в путешествии. Повар Just for You Юрий Бадехин и шеф-повар «Астории» Давид Эйро немного переработали классические блюда Just for You, добавив им изящества французских нот. «Здоровое» меню будет подаваться в гостиной «Ротонда» с видом на Исаакиевский собор. Что может быть лучше?
