Два дня, 9 и 10 августа, в Самарской области пробыли участники первой экспедиции проекта «Гастрономическая карта России», который реализуется в рамках национальной стратегии продвижения экспорта, бизнеса и культуры «Сделано в России». Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.
Два дня, 9 и 10 августа, в Самарской области пробыли участники первой экспедиции проекта «Гастрономическая карта России», который реализуется в рамках национальной стратегии продвижения экспорта, бизнеса и культуры «Сделано в России». Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.
Гости побывали на экскурсии на Самарском булочно-кондитерском комбинате, где им был представлен бренд «Самарский хлеб», являющийся символом гостеприимства Самарской области. Затем участники экспедиции посетили Жигулевский пивзавод, где им презентовали второй и один из самых популярных в России и уж точно в области бренд – «Жигулевское пиво». Программа пребывания в регине также включила в себя презентацию блюд из рыбы, посещение агро-комплексов и национального парка «Самарская Лука».
По словам руководителя департамента туризма Самарской области Михаила Мальцева, гастрономическая карта Самарской области формируется на основе действующих объектов пищевой промышленности и фермерских хозяйств, гастрономических туров и экскурсий, а также уникальных фестивалей и событийных мероприятий. «Среди них как известные, такие как «Сызранский помидор» и «Жигулевская вишня» фестивали, так и новые и только набирающие популярность «Рыба моя» и «Рыба-раки», - отметил господин Мальцев.
Среди регионов-участников летней кампании проекта «Гастрономическая карта России»: Владимирская, Ростовская, Самарская, Тульская и Ярославская области, Республики Татарстан и Удмуртия, Краснодарский и Ставропольский края. По итогам экспедиций будут созданы региональные гастрономические карты, которые затем станут основой единой интерактивной «Гастрономической карты России».