Максим Яковлев, бывший топ-менеджер сети кофеен Сoffeeshop Сompany и экс – управляющий партнер сети пекарен «Булошная "Жан Руа"», запускает сеть ресторанов быстрого питания GREENBOX, сообщает «Деловой Петербург».
Первых два ресторана будут открыты в апреле, а за год предполагается расширить сеть до 10 заведений. Объем инвестиций в открытие точек составят от 1,5 до 10 млн рублей в зависимости от формата заведений.