Рядом с 96-метровой стеклянной стеной 25-этажного отеля Jumeirah во Франкфурте-на-Майне барочный дворец Thurn-und-Taxis-Palais кажется миниатюрным и почти игрушечным. Чисто декоративным украшением, эдакой изящной виньеткой.
Фото: Коммерсантъ / Елена Федотова
Фото: Коммерсантъ / Елена Федотова
На самом деле, именно он, воссозданный дворец XVIII века, служит доминантой многофункционального комплекса Palais Quartier. Кроме дворца, в этот комплекс, который называют одним из самых значительных современных архитектурных проектов Европы, входят внушительные сооружения: отель Jumeirah Frankfurt (относится к международной сети люксовых отелей Jumeirah Group) вместе со смежной офисной башней и торговым центром MyZeil, куда можно попасть прямо из отеля. Это самый центр города — рядом популярная торговая улица Zeil, престижная Goethestrasse со своими дорогими магазинами, банки и офисы крупных компаний. До всех основных достопримечательностей — Старой оперы, Ратуши, Музея современного искусства и дома-музея Гете — можно дойти пешком за пять минут.
Надо сказать, что это место историческое. Оно связано с княжеской династией Турн и Таксис, основавшей первую почтовую службу в Европе. Дворец Thurn-und-Taxis-Palais в стиле барокко строился по заказу одного из представителей династии с 1731 по 1739 год, и в нем располагалось центральное здание почты. В начале XIX века во дворце проходили заседания Бундестага. Во время Второй мировой войны он сильно пострадал, и хотя, как говорят некоторые специалисты, его можно было восстановить, дворец был снесен в 1951 году. А вот в рамках проекта многофункционального комплекса его воссоздали к 2011 году во всей прелести барокко. Сегодня во внутреннем дворике дворца располагаются торговые ряды или уличные кафе. Но самое главное — дворец создает эффектный контраст со зданием отеля, явно демонстрируя, что соседство историзма и суперновой архитектуры только идет на пользу тому и другому объекту. Контраст, который подчеркивает своеобразие каждого здания.
Основным разработчиком многофункционального комплекса Palais Quartier стала девелоперская компания MAB Development and Meyer Bergmann. Архитектурное решение отеля Jumeirah Frankfurt выполнено компанией KSP Engel und Zimmermann. Интерьерным дизайном занималась компания Peter Silling & Associates, которая не осталась равнодушной к исторической подоплеке этого места. Отель открылся в августе 2011 года (в этом же году было закончено строительство многофункционального комплекса). Площадь отеля составляет 22 тыс. кв. м.
В отеле 217 номеров (включая люксы). Их минимальная площадь составляет 35 кв. м — это самые просторные номера в отелях Франкфурта, панорамные окна открывают впечатляющий вид на город. А Senator Suite и Presidential Suite на 24-м этаже — это пространства в 105 и 200 кв. м. В них по две спальни и частная сауна.
Все номера оформлены в теплой и умиротворяющей орехово-медово-мускатной цветовой гамме, а в декоре помещений использованы натуральные материалы. В каждом номере — оригиналы картин художника из Лейпцига Хартвига Эберсбаха (Hartwig Ebersbach). Его живописная манера довольно необычна: художник пишет не только кистями, но и руками и даже стопами. Центральными темами его холстов являются мотивы сна, сказок и легенд. Коллекция отеля — более 200 картин, они составляют так называемую серию Kaspar: "каждая из них представляет собой отдельную историю, выстроенную на антитезе между юмором и серьезностью". Таким образом Хартвиг Эберсбах привлекает внимание к изменениям, происходящим в обществе.
В отеле Jumeirah Frankfurt два ресторана и лобби-бар. Ресторан Max on One, расположенный на первом этаже, предлагает блюда современной международной кухни. Интерьер ресторана разработан японским дизайнером Такаси Сугимото (Takashi Sugimoto) и его командой из Super Potato, одного из наиболее инновационных агентств ресторанного дизайна (кстати, этот же дизайнер и его бюро занимались интерьером нового ресторана Azia в петербургском гранд-отеле "Европа"). В меню другого ресторана — El Rayyan — аутентичные блюда ливанской кухни.
Пространство для проведения деловых встреч и мероприятий занимает площадь 730 кв. м: пять конференц-залов, просторное фойе, бизнес-центр. Для пышных торжеств или особенных событий предназначен банкетный зал Cristal Ballroom. Название не случайное: потолок представляет собой сплошную люстру из 105 тыс. хрусталиков.
Отдельных слов заслуживает оборудование номеров. Инновационная технология заключается в том, что вместо привычных кондиционеров в отеле используется комбинированная система регулировки температуры, основанная на работе детекторов температуры тела и датчиков движения. Таким образом регулируется энергопотребление в номере. Освещение и климат-контроль в номерах и люксах регулируются программируемой системой, разработанной специально для Jumeirah Frankfurt.
Но самая большая инновация — это... пчелы. 40 тыс. медоносных пчел с самого момента открытия отеля живут в четырех ульях на крыше отеля. Как известно, пчелы могут пролететь без остановки до 3 км, поэтому у них есть большой выбор цветов поблизости от отеля — например, на набережной реки Майн или в ботаническом саду Palmengarten. Пчеловод отеля раз в неделю весной и летом наведывается к пчелам и собирает мед из сот. Сегодня отель полностью обеспечивает себя натуральным медом — во время завтрака можно его попробовать прямо из сот. Этот мед также применяется для процедуры Skyline Honey Treatment в Talise Spa и используется в качестве ингредиентов для некоторых коктейлей в лаунж-баре Ember.
Специалисты утверждают, что практика городского пчеловодства помогает бороться со снижением популяции пчел во всем мире. В городе у пчел больше шансов выжить зимой; некоторые экологи даже полагают, что "городской" мед полезнее собранного на фермерской пасеке, потому что в городе пчелы не подвергаются вредному воздействию пестицидов. Но тут за все города не скажешь.