Как сообщили в пресс-службе Свердловского Роспотребнадзора, причиной отравления семи клиентов «Студии суши» стал сальмонеллез. «Сальмонеллы были выделены у повара заведения общепита (без клинических проявлений) и в готовой продукции. Исходя из подтвержденных лабораторных данных, экспертами был определен путь передачи инфекции – пищевой». Также у одного из сотрудников заведения были обнаружены возбудители шигеллеза и эшерихиоза. На данный момент деятельность предприятия временно приостановлена. «По результатам проверки виновные будут привлечены к административной ответственности, а пострадавшим будет оказана помощь для возмещения понесенных расходов», — говорится в сообщении ведомства.