На конец ноября 2016 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей Краснодарского края составило 541 тыс. голов (- 0,3% по сравнению с тем же периодом 2015 года), из них коров – 214 (- 2%); свиней – 417 (-4%), овец и коз – 216 тыс. голов (+0,3%), сообщается в материалах Краснодарстата. Производство мяса в живом весе в хозяйствах сельхозпроизводителей в январе-ноябре этого года составило 436 тыс. т (+0,1% к аналогичной дате прошлого года), молока – 1233 тыс. т (+1%), яиц - 1,5 млн штук (+10%). Доля населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей по производству мяса составила 30%, 35% – молока и 42% – яиц. За январь-ноябрь 2016 года в сельхозорганизациях (без субъектов малого предпринимательства) от одной коровы надоили 6,1 тыс. кг молока (+0,2% к январю-ноябрю 2015 года). В среднем от одной курицы-несушки получили 270 яиц, что на уровне соответствующего периода 2015 года.