Воспетое поэтами Черное море, омывающее южные границы бывшего СССР и ряда европейских государств, древние греки называли Понт Эвксинский, что в переводе означает гостеприимное море. И именно на центральной набережной этого гостеприимного моря в Адлерском районе Сочи на территории ТРЦ «Мандарин» расположился оригинальный в своем роде cafe-bar «VinoGrad».
Топ-менеджеры в гостях
По-европейски стильные интерьеры, радующее глаз сочетание цветов: лазурный и белый, идеально вписывающиеся в морской пейзаж, мебель из ротанга, панорамные окна с видом на живописную набережную - все это позволит по-настоящему расслабиться после рабочего дня. Проводить закат, поужинать на открытом воздухе под шум волн - что может быть лучше? Все прелести бархатного сезона можно прочувствовать именно здесь.
Оценить безупречный сервис «VinoGrad» успели не только местные жители, но и такие российские звезды, как Джиган, dj SMASH, Юлианна Караулова, Сomedy Club, Paula P’Cay, братья Сафроновы. Представители бизнес-элиты страны, регулярно приезжающие в Сочи на знаковые мероприятия, вроде Международного инвестиционного форума, также предпочитают останавливаться здесь. Спортсмены и олимпийцы - не исключение: в «VinoGrad» регулярно заглядывают Алексей Ягудин и Руслан Нигматуллин, а также другие борцы, хоккеисты и футболисты. Ненавязчивый и гостеприимный персонал, VIP-столы, наличие зон для курящих и некурящих - это то, на что топ-менеджеры и звезды обращают внимание в первую очередь.
Еще один безусловный плюс - разно- образная кухня. В меню представлены блюда в оригинальной подаче европейской, японской и кавказской кухонь. На первое, например, можно заказать суп из голубых мидий, морских гребешков, тигровых креветок и осьминогов, а можно уже ставший традиционным для Краснодарского края харчо. На второе - барабулю, долму, чахохбили и шашлык - от одних этих слов у настоящего гурмана замирает сердце. К слову, многие блюда приготовлены на мангале.
Любителям сладостей также предстоит непростой выбор: панна-котта с желе из манго или мильфей со свежими ягодами, варенье из белой черешни или шоколадное суфле с ванильным мороженым? За каждый из десертов шеф-повар может ручаться: все они собственного приготовления.
Дизайнерские паровые миксы и pool-bar
Изюминка заведения - 15-метровая контактная барная стойка с широким ассортиментом крепких и безалкогольных напитков, богатой картой игристых напитков, классическими коктейлями и авторскими миксами. Вообще придумывать что-то новое и изготавливать свои собственные позиции в меню здесь особенно любят. Постоянные посетители регулярно заказывают свежий арбузный фреш, лимонады «Огуречный с личи» или «Груша-маракуйя». Тех же, кто предпочитает что-то покрепче, непременно взбодрит кофе по-восточному, приготовленный на песке.
Кроме того, в «VinoGrad» представлены паровые миксы «Khalil Mamoon», сделанные вручную египетскими чеканщиками. Они не только получили мировое признание, но и статус лучших. Яркий и незабываемый «Tempil 45», а также инновационный дизайнерский паровой микс класса «Премиум» «Shapes» оценят не только новички, но и истинные поклонники арабской культуры.
Ну а для тех, кто не рискнет окунуться в осеннее остывающее море, с 11.00 и до последнего посетителя работает комфортабельный бассейн «VinoGrad Pool», оснащенный всем необходимым: шезлонги и тенты, бунгало и pool-bar, душевые кабинки. Там же можно заказать блюда европейской и японской кухни. Оригинальная подсветка сделает отдых в бассейне прекрасным даже в ночное время.