Воронежская область намерена удвоить число крупных молочных ферм в регионе, увеличив их количество с 16 до 35, рассказал губернатор Воронежской области Алексей Гордеев на вчерашней встрече с делегацией Молочного совета Израиля. По сообщению пресс-службы облправительства, господин Гордеев выразил желание региона войти в межправительственный план России и Израиля по части развития сотрудничества в молочном производстве. По словам главного экономиста Молочного совета Израиля Лирона Тамира, основой продолжения сотрудничества с регионом может стать использование на воронежских предприятиях израильского оборудования. Члены израильской делегации сообщили, что их аграрии в среднем ежегодно от одной коровы получают порядка 12 т молока. А молочный скот Израиля занесен в единую электронную базу данных, с помощью которой, в частности, отслеживается многолетняя продуктивность животных. Единая система учета, отслеживания и поддержки работает на всех фермах. Алексей Гордеев предложил использовать опыт Израиля в создании подобной базы данных в Воронежской области. Кроме того, глава региона намерен организовать взаимодействие по линии Российского союза предприятий молочной отрасли и Молочного совета Израиля.